Il polivinilidencloruro (PVdC) è un polimero barriera molto efficace, ottenuto per polimerizzazione del cloruro di vinilidene monomero con altri monomeri, come gli esteri acrilici o i gruppi carbossilici insaturi. È grazie alla chimica, densità e simmetria delle molecole di PVdC che il materiale possiede ottime proprietà di barriera contro grassi, vapori e gas. La sua struttura molecolare deriva dalla combinazione di sale comune (50-70%) e petrolio (30-50%).
Le eccellenti proprietà di barriera del PVdC lo rendono particolarmente indicato per gli imballaggi alimentari, e in particolare per quei prodotti ad alto contenuto di grassi e con forti sapori o aromi. È spesso utilizzato nel settore dell’imballaggio di dolciumi, cibi disidratati, latticini, salumi, patè, carne, pesce affumicato e prodotti essiccati quali erbe, spezie, tè e caffè.
Vantaggi del PVdCIl PVdC è il materiale di scelta fra i designer perché offre soluzioni concrete alle richieste del settore dell’imballaggio:
- L’elevato livello di trasparenza garantisce un’eccellente presentazione dei prodotti negli espositori. In applicazioni dove la penetrazione di luce può porre problemi (p.e. in medicina), i film di PVdC possono essere colorati per ridurre l’esposizione.
- Le ottime proprietà barriera aumentano la conservabilità degli alimenti, riducendo nello stesso tempo la necessità di conservanti, il che migliora l’attrattività del prodotto finale.
- Le eccellenti proprietà di termosaldatura contribuiscono a sigillare in modo efficiente materiali come carta, cellofan e altre plastiche. Ciò significa che è possibile sigillare l’imballaggio in modo semplice e rapido durante la lavorazione, così da ottenere elevate produttività.
- Le caratteristiche di flessibilità assicurano ottime prestazioni al PVdC in una vasta gamma di applicazioni.